NAPOLI PIZZA VILLAGE日本人研修のお知らせです。

http://www.pizzaiuolinapoletani.it/news-ed-eventi/1-default/82-1-corso-di-pizza-napoletana.html

NAPOLI　PIZZA　VILLAGE 　　9 / 5日～９日

ナポリピッツァ職人協会主催
NAPOLI PIZZA　VILLAGE日本人研修のお知らせです。

第１回　ナポリピッツァスクール（基楚レベル）

今年からPIZZA　VILLAGEでは、ナポリピッツァ職人協会主催の
研修スクールが行われます。
研修の目的は、小麦粉について・生地の作り方・窯の火入れ・ピッツァに
必要な材料、作り方・焼き方・サービスの仕方など、ピッツァ職人に必要な
知識と技術についてお教えします。
特に、pizza napoletana S.T.G.のルールについても講習します。

５日間の会期中、お昼はPIZZA　VILLEGEに出店の有名なピッツァリア10件
の中から毎日ランダムに、店舗にて実際に研修をし、
そして夜はPIZZA VILLAGEに参加というかたちになります。

　　＜ 概要 ＞

○日本人　限定10名様（先着順）

○９月５日～９日　５日間

＊＊＊参加に掛かる費用＊＊＊
○日本ナポリピッツァ職人協会への一般会員登録費
　　　　・・・￥３０００（協会Tシャツ付き）（＊未登録の方のみ）
○期間中５日間のスクール代・宿泊（朝食付き）に関しましては、
ナポリ協会本部による手配で、１人＝700ユーロになります。
○認定職人審査に合格した方は、年会費として100ユーロになります。（別途）

＊ナポリまでの渡航費航空チケット・期間外の宿泊などにつきましては、

　　各自でのご準備となります。

＊詳しい内容などにつきましては、メールにてお問い合わせください。

　　メール：info@pizzaiuolinapoletani.jp

フジテレビ World Food Cup 2012 出場！テーマ：ナポリピッツァ職人協会

 

明後日、7月14日から9月2日まで開催される、

 

フジテレビ毎年恒例の夏祭り お台場合衆国  の

 

特別イベントWorld Food Cup 2012   チームイタリアに、

ピッツァオット、ピッツァバッカ、ピッツェリア リベルタ、ピッツァ ヴァンの移動販売ピッツェリアが、

日本ナポリピッツァ職人協会 チームとして出店いたします!!


一枚180gの普通サイズのピッツァを

　　** ナポリピッツァ普及 特別価格 **

マルゲリータ ８００円      ・    マリナーラ ６００円

で販売致します.　　皆様の応援、お願い申し上げます。

 

　　　＊来週月曜日、16日のめざましテレビで紹介される予定です。