2014年3月14日金曜日

TrofeoCAPUTO&PIZZA VILLAGE告知

★TrofeoCAPUTO&PIZZA VILLAGE告知★
皆様、お待たせしました。
2014年PIZZA VILLAGE９月２日～７日、Trofeo CAPUTO９月２・３日と公表されました！とりあえず、日程のみの告知ですが、また詳細が決まり次第エントリー方法など、告知させていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本ナポリピッツァ職人協会事務局
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 18:12 0 コメント

2013年12月9日月曜日

ピッツァ職人、ピッツァ食人⁈　大忘年会

2013年も残すところわずかとなってきまいした。
恒例になってまいりました“ナポリピッツァ職人＆食人の忘年会” in東京　
開催が決定しました！皆様,誘い合わせの上、是非ご参加下さい。

　　　日　時：2013年12月16日（月）　21：00～24：00
　　　会　場：道玄坂119　（去年と同じ会場）
　　　　　　　　　〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂2-8-1　大和田ビル２階
　　　　　　　　　ＪＲ渋谷駅から徒歩３分。
　　　　　　　　　Tel 03-6416-9172
　　　会　費：4,000円　（２時間半飲み放題付き）

お問い合わせ：日本ナポリピッツァ職人協会　事務局　服部
　　　　　　　　    Tel 052-262-5180   Fax 052-238-0372
                        　info@pizzaiuolinapoletani.jp
      
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 14:41 1 コメント

2013年11月16日土曜日

第３回ACCI Gusto 2013

 


イタリア料理専門展 “ACCI Gusto”にて大西誠会長・井上勇副会長・牧島昭成副会長による
デモストレーション、第二回ナポリピッツァセミナーが行われます。

　　　　会期：2013年11月26日（火）・27日（水）10：00～17：00
　　　　会場：都立産業貿易センター浜松町館３・４Ｆ
　　　　　　　　（東京都港区海岸1-7-8）
　　　　主催：日本イタリア料理協会
　　　　後援：イタリア大使館、イタリア貿易振興会、イタリア商工会議所、
　　　　　　　　日本ナポリピッツァ職人協会
　　　　　　　　（一社）日本ソムリエ協会、（一社）日本パスタ協会、佐奈栄学園

《APNGスケジュール》
デモストレーション
　11月27日（水）15：30～16：10
　　「マルゲリータＳ．Ｔ．Ｇ．の作り方」
セミナー
　11月27日（水）11：00～12：00
　　「本物のピッツァナポレターナとは…？」　ピッツァナポレターナＳ．Ｔ．Ｇ．の規約について。

ナポリピッツァブームの中、本物のナポリピッツァを知る事のできる絶好の機会です。第一回目のセミナーも立ち見がでるほどの大人気でした。
他にもイタリア料理には欠かせない食材・飲料・機器等が一堂に揃います！
皆様、是非ご参加下さい。
　※セミナーは席に限りがございます。ご参加希望の方はお早めに、ご来場下さい。
　※ご招待券をお持ちでない方は、日本イタリア料理協会ＨＰより事前登録をして下さい。
　　（事前登録をすると入場無料が無料になります）
　　
日本ナポリピッツァ職人協会事務局
服部
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 12:49 0 コメント

2013年11月12日火曜日

NAPOLI PIZZA VILLAGE 2013


2013年PIZZA VILLAGE の模様の動画・写真がアップされました。
ご覧になって下さい。
今年は参加できなかった皆様も来年は是非ご参加ください。
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 17:29 0 コメント

2013年11月1日金曜日

決勝　順位・得点発表

第一回日本ナポリピッツァ職人世界選手権（カプート杯日本大会）決勝
順位・得点発表

《STG部門》



1位 MARCO DI MATOLA (ITALIA) 1980
2位 MASAKAZU IWASAWA (JAPAN) 1740
3位 GIUFEPPE ERRICHIELLO (ITALIA) 1660
4位 SHIEI TOKUYAMA (JAPAN) 1450
5位 AKIYO OKABAYASI (JAPAN) 1400
6位 TOHRU TAKAYAMA (JAPAN) 1350
7位 KANG WOO SEOK (KOREA) 1350
8位 YIN CHUM-YAO (TAIWAN) 1330
9位 NAOTO TURUMI (JAPAN) 1300
10位 GHENG-CHIEH, Wu (TAIWAN) 1300
11位 CHIEN-WEN, CHEN (TAIWAN) 1280
12位 KAZUO NAMEKAWA (JAPAN) 1250
13位 YUKI TOMOZAWA (JAPAN) 1230
14位 ASTUSHI WAKAHARA (JAPAN) 1200
15位 BAO-WEN,LU (TAIWAN) 1180
16位 CHUNG-HAO, Chang (TAIWAN) 1090

《CLASSICA部門》

1位 MAYO OTA (JAPAN) 1990
2位 SO INADA (JAPAN) 1310
3位 AKIYO OKABAYASHI (JAPAN) 1250
3位 KEI SAKUMA (JAPAN) 1250
3位 JYUNICHI KAWANO (JAPAN) 1250
6位 CHIEN-WEN, CHEN (TAIWAN) 1240
7位 KAZUO NAMEKAWA (JAPAN) 1230
8位 GHENG-CHIEH, Wu (TAIWAN) 1220
9位 CHIHIRO TOGO (JAPAN) 1200
10位 HIROYUKI ITO (JAPAN) 1150
11位 BAO-WEN,LU (TAIWAN) 1110
12位 NAOTO TSURUMI (JAPAN) 1090
13位 KANG WOO SEOK (KOREA) 1010
14位 TAKAHIRO YUMITA (JAPAN) 950
15位 CHUNG-HAO, Chang (TAIWAN) 390


Grazie.
Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Giappone
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 9:59 3 コメント

2013年10月29日火曜日

速報！第一回日本ナポリピッツァ職人世界選手権（カプート杯日本大会）決勝結果


1°Campionato Mondiale del Pizzaiuolo
TROFEO CAPUTO in Giappone
第一回日本ナポリピッツァ職人世界選手権（カプート杯日本大会）決勝
結果発表

＜Pizza Napoletana S.T.G.＞　STG部門


1°　Marco di Matola

2°　Masakazu Iwasawa


3° Giufeppe Errichiello


<P izza Classica>　クラシカ部門


1° Mayo Ota

2° Sou Inada


3° Akiyo Okabayashi
3° Kei Sakuma
3° Junichi Kawano

<Al Piizaiuolo Straniero>　外国人部門


1° Kang Woo Seok

2° Yin Chum Yao

3° Chien Wen Chen 

競技者の皆様、お疲れ様でした。
惜しくも入賞を逃した方、今年はまだ挑戦していない方、また来年是非参戦して下さい。
宜しくお願いします。


Grazie.
Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Giappone
投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 0:31 0 コメント

2013年10月25日金曜日

第一回日本ナポリピッツァ職人世界選手権（カプート杯日本大会）決勝　一般公開のご案内


第一回日本ナポリピッツァ職人世界選手権
（カプート杯日本大会）決勝　一般公開

 会場変更に伴い、決勝の会場を一般公開し、パーティー形式で軽食とドリンクをご用意させていただきます。ピッツァ職人達が焼く審査用のピッツァも審査後ご試食いただけます。

イタリア・日本・台湾・韓国から集まるピッツァ職人達が腕を競い合う日本初の世界大会です。ピッツァ職人の交流の場としてもご利用いただけたら幸いです。皆様お誘い合わせの上、是非ご参加下さい。
　日　　時　10月28日　10時〜16時
　　　　　　　　　東京都千代田区永田町2-13-10プルデンシャルプラザ 1F　
　　　　　　☎　03-3500-5700
　入場料　　お一人様2,000円（大会出場者は無料）　
　　　　　　※軽食・ドリンク付き　　
　　　　　
　　　

ご連絡先　日本ナポリピッツァ職人協会　事務局　服部
　　　　　　　　　　info@pizzaiuolinapoletani.jp
                                            FAX 052-238-3069

投稿者 日本ナポリピッツァ職人協会 時刻: 13:34 0 コメント
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