イタリア料理専門展 “ACCI Gusto”にて大西誠会長・井上勇副会長・牧島昭成副会長による
デモストレーション、第二回ナポリピッツァセミナーが行われます。
会期：2013年11月26日（火）・27日（水）10：00～17：00
会場：都立産業貿易センター浜松町館３・４Ｆ
（東京都港区海岸1-7-8）
主催：日本イタリア料理協会
後援：イタリア大使館、イタリア貿易振興会、イタリア商工会議所、
日本ナポリピッツァ職人協会
（一社）日本ソムリエ協会、（一社）日本パスタ協会、佐奈栄学園
《APNGスケジュール》
デモストレーション11月27日（水）15：30～16：10
「マルゲリータＳ．Ｔ．Ｇ．の作り方」
セミナー
11月27日（水）11：00～12：00
「本物のピッツァナポレターナとは…？」 ピッツァナポレターナＳ．Ｔ．Ｇ．の規約について。
ナポリピッツァブームの中、本物のナポリピッツァを知る事のできる絶好の機会です。第一回目のセミナーも立ち見がでるほどの大人気でした。
他にもイタリア料理には欠かせない食材・飲料・機器等が一堂に揃います！
皆様、是非ご参加下さい。
※セミナーは席に限りがございます。ご参加希望の方はお早めに、ご来場下さい。
※ご招待券をお持ちでない方は、日本イタリア料理協会ＨＰより事前登録をして下さい。
（事前登録をすると入場無料が無料になります）
日本ナポリピッツァ職人協会事務局
服部
